南端午吃什么海鲜??

午节，又称龙舟节，是我国传统的节日其中一个，在这个节日里，各地都有独特的习俗和美食，在济南，除了品尝粽子、艾叶糕等传统美食外，海鲜也是端午节餐桌上的佳肴，济南端午吃什么海鲜呢？让我们一起来看看吧！

?济南端午海鲜大盘点

1. 鲜大拼盘???在济南，海鲜大拼盘是端午节餐桌上不可或缺的一道菜，拼盘里通常会包含各种新鲜的海鲜，如扇贝、生蚝、虾、蟹等，这些海鲜经过简单的烹饪，保留了最原始的鲜美,让人回味无穷。

2. 蒸海鲜??清蒸海鲜是济南端午节的传统美食，将新鲜的海鲜洗净，放入蒸锅中，加入适量的调料，蒸熟即可，清蒸海鲜保留了海鲜的原汁原味，口感鲜美,营养丰富。

3. 鲜烧烤??烧烤是端午节期间的热门选择，在济南，海鲜烧烤也是一大亮点，将海鲜切成小块，串在竹签上，涂上调料，放入炭火中烤制，烤出来的海鲜外焦里嫩，香气扑鼻,让人食欲大增。

4. 鲜粥??海鲜粥是济南端午节的传统美食其中一个，将海鲜与大米一起煮成粥，再加入适量的调料，海鲜粥既美味又营养,适合一家人围坐在一起享用。

5. 鲜火锅??火锅作为我国传统的美食，在济南端午节期间也颇受欢迎，海鲜火锅以海鲜为主料，搭配各种蔬菜、豆腐等食材，煮出来的火锅汤汁鲜美，海鲜肉质鲜嫩,让人欲罢不能。

?端午节吃海鲜的注意事项

1. 购新鲜海鲜：在购买海鲜时，要选择鲜活、无异味、无破损的海鲜,以保证口感和食品安全。

2. 量食用：海鲜虽美味，但过量食用可能会引起消化不良，在享受美食的同时,要注意适量。

3. 意搭配：海鲜与水果、蔬菜等食材搭配食用，可以增加营养,促进消化。

南端午节的餐桌上有许多美味的海鲜佳肴，在这个传统节日里，和家人一起品尝海鲜，感受浓浓的节日气氛，无疑是一段美好的回忆。????