衢州常山端午，传统美食等你来尝??

午节，又称龙舟节，是我国传统的重要节日其中一个，每年农历五月初五，全国各地都会举行丰富多彩的庆祝活动，在浙江省衢州市常山县，端午节的传统美食更是让人垂涎欲滴，就让我们一起走进常山，感受端午节的独特魅力吧！??

?粽子：端午节最经典的美食，天然少不了粽子，常山的粽子种类繁多，有肉粽、豆沙粽、蛋黄粽等，肉粽最受欢迎，粽子外皮选用优质糯米，内馅则是精选的五花肉、咸蛋黄等，味道鲜美,香气扑鼻。

?绿豆糕：常山的绿豆糕以其独特的口感和口味，成为端午节的传统美食其中一个，绿豆糕外皮酥脆，内馅软糯，甜而不腻，品尝一口，仿佛置身于清凉的夏日,让人神清气爽。

?五黄：五黄是常山端午节的特色美食，包括黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄酒，这些食材在端午节这天搭配在一起，寓意着驱邪避灾、健壮长寿，五黄的制作技巧多样，可煮、可蒸、可炒,风味独特。

?艾草饼：艾草饼是常山端午节的传统美食其中一个，艾草具有清热解毒、驱蚊虫的功效，是端午节必备的食材，艾草饼的制作技巧简单，将艾草捣碎后与糯米粉混合，制成饼状，蒸熟即可，口感清香,是夏日解暑佳品。

?咸鸭蛋：端午节期间，常山人喜欢将咸鸭蛋煮熟，作为早餐或零食，咸鸭蛋蛋黄油润，口感鲜美，富含丰富的蛋白质和矿物质,营养丰富。

?茶叶蛋：茶叶蛋是常山端午节的另一道美食，将鸡蛋煮熟后，放入茶叶、酱油、八角等调料中浸泡，使鸡蛋呈现出独特的茶香，茶叶蛋口感滑嫩，味道鲜美,是夏日解暑的佳品。

午节，常山的传统美食琳琅满目，让人垂涎欲滴，在这个独特的节日里，让我们一起品尝这些美食，感受传统文化的魅力吧！????