午节，是我国传统的节日其中一个，也是家家户户都必过的节日，在这个节日里，大众除了吃粽子、赛龙舟，还会用艾草来驱邪避疫，端午节用什么艾草好吃点呢？下面就来为大家揭晓这个谜底。

?艾草的神奇功效??

草，又名艾叶，是我国传统的中草药其中一个，它具有祛湿、散寒、止血、消炎等多种功效，在端午节期间，大众常用艾草来煮水洗澡，以驱除身上的邪气,达到保健养生的目的。

?艾草美食推荐??

strong>艾草青团

草青团是端午节的传统美食其中一个，它以糯米粉、艾草汁、豆沙馅为主要原料，将艾草汁与糯米粉混合，揉成绿色面团，包裹豆沙馅，再蒸煮而成，艾草青团口感软糯，清香扑鼻,既美味又具有保健功效。

strong>艾草饼

草饼是一种简单易做的艾草美食，将艾草洗净切碎，与面粉、糯米粉、白糖等食材混合，揉成面团，再制成饼状，煎至两面金黄即可，艾草饼外酥里嫩，香气四溢,是一道不可多得的美食。

strong>艾草鸡蛋汤

草鸡蛋汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，将艾草洗净切碎，与鸡蛋、瘦肉等食材一起煮成汤，艾草鸡蛋汤具有补血养颜、温中散寒的功效,适合女性在端午节期间食用。

strong>艾草茶

草茶是一种具有独特香气的饮品，将艾草洗净切碎，用开水冲泡，即可饮用，艾草茶具有暖胃、消食、解毒等功效,是端午节期间的好选择。

?温馨提示??

制作艾草美食时,要注意下面内容几点：

1. 草要选用新鲜、无污染的,以确保食品安全。

2. 草的味道较为浓郁,制作经过中可根据个人口味适量添加。

3. 草具有一定的++性,过敏体质的人要慎用。

午节，用艾草制作的美食既美味又具有保健功效，在这个传统节日里，让我们一起品尝艾草美食，感受浓厚的节日气氛吧！????