猴魁茶属于什么茶一、
猴魁茶是中国传统名茶其中一个，产自安徽省黄山市的太平县（现为黄山区）一带。它属于绿茶类，具有独特的质量特征和制作工艺。猴魁茶以其“尖叶挺直、色泽苍绿、汤色清亮、香气高雅、滋味醇厚”而闻名，是六大茶类中较为珍贵的一种。
猴魁茶的名称来源于其外形特点，茶叶形似“魁首”，且叶片肥厚挺直，整体形态美观，被誉为“茶中之魁”。其制作工艺复杂，主要包括采摘、摊青、杀青、揉捻、烘焙等步骤，尤其注重火候和手法，以保持茶叶的天然风味。
在品饮上，猴魁茶适合用玻璃杯或白瓷杯冲泡，水温控制在80℃左右，能够最大程度地释放其香气与口感。由于其独特的风味和较高的质量，猴魁茶不仅在国内广受欢迎，在国际市场上也有一定影响力。
二、表格展示：
| 项目 | 内容说明 |
| 茶叶类别 | 绿茶类 |
| 产地 | 安徽省黄山市黄山区（原太平县） |
| 外形特征 | 叶片肥厚挺直，形似“魁首”，色泽苍绿，条索匀整 |
| 香气 | 高雅持久，带有兰花香或清香 |
| 滋味 | 醇厚回甘，清爽不涩 |
| 水温建议 | 80℃ 左右（避免高温破坏香气） |
| 储存方式 | 避光、防潮、密封保存，适宜低温环境 |
| 制作工艺 | 采摘→摊青→杀青→揉捻→烘焙（多次烘焙，讲究火候） |
| 特点 | 被誉为“茶中之魁”，质量优异，历史悠久 |
| 适用人群 | 适合喜欢清淡、天然风味的茶友，也适合办公、休闲时饮用 |
三、小编归纳一下：
猴魁茶不仅是一种饮品，更是一种文化象征。它承载着中国茶文化的深厚底蕴，同时也体现了制茶工艺的精湛技艺。无论是品饮还是收藏，猴魁茶都值得细细质量。
