白兰地是葡萄酒吗

很明显不是,白兰地之英文字Brandy是由荷兰文Brande转变而成，所谓白兰地，指把葡萄酒再加以蒸馏而成的一种烈酒，大凡以果实为原料，经过发酵、蒸馏经过制成的酒，可称为白兰地。法国是全球第一位生产白兰地的民族，接下来为意大利、西班牙、美国和希腊等地区。

白兰地可分为两方面而言，1、可称以任何水果为原料的蒸馏酒。2、单纯指以葡萄制成酒再进行蒸馏，储存于橡木桶中的「葡萄白兰地」而言。

但白兰地的由来却不是一开始就为了享受这蒸馏酒而来的，由于早期因运输及交通不便，因此酒精度较低的葡萄酒常受酒变质的影响。当时的荷兰贸易商就要求将葡萄酒经过蒸馏后才方便运送，而且加上法国酒税的改变，出口葡萄酒是依据重量而非以酒精度课税，更助长蒸馏的风气。（波特酒也是类似的缘故。）

由于荷兰商人的贸易能力，造成此酒在北欧与英国市场大卖，而英国人将荷文中的（Brandewijn白兰地葡萄酒）简称为BRANDY，以致于后市皆以BRANDY作为此类酒的名称。

vIN DE FRANCE是什么红酒?

Vin de France代表法国日餐餐酒葡萄酒，简写为VDF。

Vin de France代表了法国葡萄酒的一种级别。Vin de France则属于最低级别，其中还包括法定产区AOC（最高质量别）、优良餐酒VDQS（第二级别）、地区餐酒（第三级别）。

Vin de France作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。不得用欧共体外民族的葡萄汁，产量约占法国葡萄酒总产量的38%。

Vin de France是由Vin de Table（VDT）修改而来，Vin de Table为最初日餐餐酒的级别名称。

扩展资料

Vin de France的生产者们可以同时融汇多个葡萄品种，口感独特的各式葡萄，例如霞多丽或西拉。它们之间的互补性促成了葡萄酒的和谐，受到大众青睐。又例如，将赤霞珠的强劲与美乐的圆润和细腻相结合。这种实现葡萄品种之间联姻的艺术被称之为调配。

法国精品葡萄酒的酒标上有很多具体信息，根据酒商所在区域或产区法律的不同规定而有所差异。

法国酒标出现的信息一般会包括名称、酒精含量、容量、年份、葡萄园(Vineyard)、酒商(Producer/Winery)、装瓶酒庄、法定产区名称(Appellation)、列级信息、葡萄酒类型(Type of Wine)、政府声明和亚硫酸盐含量。

参考资料来源：百度百科-法国红酒