午节,又称龙舟节，是我国传统节日其中一个，在这个充满欢乐和祥和的节日里，美食天然是不可或缺的一部分，端午节的经典美食是什么呢？??

得不提的就是粽子！??粽子，又称角黍，是我国端午节最具代表性的美食，粽子以糯米为主要原料，辅以各种馅料，如红豆沙、肉馅、蛋黄等，再用竹叶或苇叶包裹而成，不同地区的粽子口味和形状各异，有三角形的、长方形的、牛角形的等等，粽子不仅美味可口，而且寓意着平安、健壮和快乐。

鸭蛋也是端午节的传统美食其中一个。??咸鸭蛋以其独特的口感和丰富的营养，深受大众喜爱，在端午节期间，家家户户都会煮上一锅咸鸭蛋，既可以作为早餐食用，也可以作为节日礼品相赠。

草糕、绿豆糕、芝麻糕等传统糕点也是端午节期间的美味佳肴。??艾草糕以艾草为原料，具有独特的清香和营养；绿豆糕则以绿豆粉为主要原料，口感细腻，清凉解暑；芝麻糕则香气扑鼻，美味可口。

有一道不可或缺的美食——粽子粥。??粽子粥是将煮熟的粽子与大米一同煮成粥，口感独特，营养丰富，在端午节这一天，一家人围坐在一起，品尝粽子粥，共度佳节，其乐融融。

午节的经典美食丰富多彩,既有传统小吃，也有节日特色糕点，这些美食不仅让人大饱口福，更寄托着大众对美好生活的向往，在这个独特的节日里，让我们一起感受端午节的独特魅力，共享美食盛宴吧！????